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「お花見ジンギスカン」開催

「お花見ジンギスカン」開催

桜を見ながらジンギスカン。北海道ならではのお花見ランチを楽しみませんか?

北海道式お花見とは?
春といえばお花見ですが、北海道のお花見はちょっと風変わり。桜の木の下でお花見弁当を広げるのではなく、ジンギスカンを食べるのが北海道の定番です。

本ツアーは、定番グルメが得意な「OMOイエロー」がジンギスカン奉行となり、北海道の春の風物詩「お花見ジンギスカン」をご用意。約500本のエゾヤマザクラが咲き乱れる神楽岡公園で、ジンギスカンをしながらお花見ランチを楽しむことができます。
(ちょっと面倒な準備や後片付けも、OMOレンジャーにお任せあれ!)

概要
期間:2021年5月1日~15日
時間:11:00~13:00
定員:4名(2名から催行)
料金:1名4,000円(税込、食材費、ガイド料金含む)
対象:宿泊者限定
備考:現地集合・現地解散、雨天時は場所を変更して開催します。
予約:こちらから7日前までにご予約ください。

【特徴1】ご近所のジンギスカン専門店2店舗からお肉をお取り寄せ

本ツアーでは、ご近所のジンギスカン専門店である「松尾ジンギスカン」と「成吉思汗 大黒屋」からお花見の際に食べるお肉を調達します。特徴の異なる2店舗のジンギスカンを食べ比べ可能で、2種類のジンギスカンの美味しい食べ方も解説するのでお楽しみに!

<松尾ジンギスカン>(写真上)
羊肉をしっかりタレに漬け込んでから焼くタイプ。羊肉を焼く鍋にスリットは入っていなく、〆には縁にたまったタレでうどんを煮ます。主に北海道内陸部で一般的。

<成吉思汗 大黒屋>(写真下)
羊肉をスリット入りの鍋で焼いてからお好みの調味料を付けて食べるタイプ。スリット部分から余分な脂が落ち、直火が羊肉に当たることで、適度な焼色や旨味を加えられます。主に北海道沿岸部で一般的。

【特徴2】手ぶらでOK。野外でソーシャルディスタンスも確保!

集合場所はOMO7旭川から車で12分程の距離にある神楽岡公園。OMOレンジャーが食材や備品などジンギスカンを行う上で必要な準備を万全にして神楽岡公園でお待ちしています。また、オリジナルフェイスシールドを用意し、風通しが悪い場合にはOMOレンジャーがうちわで全力で仰ぐなど、安心してご参加いただけるようにコロナ対策を講じた上で開催いたします。

【特徴3】お花見スポットは約500本の桜が並ぶ「神楽岡公園」

北海道で桜といえば「ソメイヨシノ」ではなく「エゾヤマザクラ」です。ソメイヨシノよりもピンク色が濃く、花と葉が一緒に咲くのが特徴で、旭川では5月初めから中旬にかけて見頃を迎えます。神楽岡公園では、毎年約500本のエゾヤマザクラが咲き乱れるので、旭川市民も毎年首を長くして春の訪れを楽しみにしています。

予約:こちらから7日前までにご予約ください。

星野リゾートのウイルス対策の取り組み、「最高水準のコロナ対策宣言」の詳細はこちら