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東京の地酒を嗜む

東京の地酒を嗜む

夜通し居酒屋日本酒プラン

当プランはご好評につき9月5日チェックインまで期間を延長いたしました!

コロナの影響で、酒類が消費される機会が減っています。
そんな中、東京の蔵元である小澤酒造でも日本酒出荷量が減っているという話を聞きました。
OMO5東京大塚では、大塚の魅力のひとつである日本酒のフードロス問題に貢献したいと考え、小澤酒造と連携し、まるで居酒屋にいるような気分で、地酒「澤乃井」を楽しめる「夜通し居酒屋日本酒プラン」をはじめます。
東京の地酒を楽しんで、東京の酒蔵を応援しましょう!

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日本酒「澤乃井」を味わい尽くす

本プランでは、創業300年の歴史を持つ小澤酒造の「澤乃井」を何時でも味わえます!
定番の純米酒「純米銀印」や季節の限定酒など、常時5種類が揃います。
日本酒の魅力をたくさんの人に伝えたいというこだわりを持って作られた、東京の地酒をたっぷりと堪能することができます。
プラン専用フロアにバースペースがあり、「澤乃井」のほか、ワインやウイスキー、新ジャンルビールなど全10種以上のお酒をご用意。
もちろんどれもお好きな時間に楽しめます。

ゲーム感覚で楽しめる利き酒セット

同じ酒蔵でも醸造方法によって全く違う味わいになる日本酒。利き酒セットを利用すれば、その違いをより楽しむことができます。
各銘柄の味の特徴が書かれたカードと自分の味覚を頼りに、銘柄当てゲームを楽しむのがおすすめ。
友人や家族と問題を出し合って、わいわい盛り上がれるセットです。

日本酒のお供、ソルトバー

日本酒をじっくり味わうための肴として、全10種類のソルトバーを利用できます。
かつて角打ちで酒を提供する際、その味を引き立てるつまみとして使用されていたことから、塩を肴に日本酒を飲む方法が広まりました。
ソルトバーには定番の藻塩のほか、変わり種のだし塩やフレーバー塩もあり、日本酒と組み合わせることで、何通りにも味の変化を楽しむことができます。
お腹が膨れることなく、日本酒本来の味わいを感じることができるので、ついついお酌が進みます。

東京・奥多摩の酒蔵「小澤酒造」 小澤 幹夫氏のコメント

昭和42年(1967年)より、多くの方に澤乃井を知っていただきたいという思いから、蔵を公開し酒蔵の見学を開始しました。
その後澤乃井園蔵元売店や豆腐ゆば料理ままごと屋等を開設。都内から電車のアクセスも良く、観光蔵として認知されてまいりました。
しかし、コロナにより酒蔵見学はしばらくの間休止。現在は人を呼べない中でもやれることを模索し、オンラインで蔵開きイベントを開催したり、ネットショップでお酒とおつまみを入れた限定セットを販売したりとアプローチしています。
今回、星野リゾート OM5東京大塚様で澤乃井のお酒を提供していただけることとなり大変嬉しく思います。
宿泊された皆様に、東京の地酒で旅情を味わっていただき、安らぎを感じていただければ幸いです。

■期間:2021年4月1日~2021年9月5日チェックイン

■プランに含まれるもの:
・宿泊
・居酒屋お飲み物セット
 -炭酸水500ml×各2本、冷水/1部屋あたり
・10種類のおかわり自由なバー
 -「澤乃井」5種類、焼酎、リキュール、ウイスキー、ジン、ウォッカ、ラム、果実酒、ワイン
 -ビールサーバー※新ジャンルビールとなります。
・全10種類のソルトバー
・居酒屋備品セット
 -グラス、お皿、カトラリー
・出前&テイクアウトができるご近所さんのおすすめ店舗リスト
※フードは含まれておりません。

■予約:
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■備考
・お部屋へは、飲み物や食事など自由にお持ち込みいただけます。
・室数限定のプランとなります。
・状況によりプラン内容の一部が変更になる場合がございます。
・ご予約は当日正午までとなります。